Забронировать
ПИТЕР · Ресто-бар · Меню
Кухня

В Питере есть

Петербургские закуски, сеты на компанию, фирменные пышки, горячее и десерты.

Аперитивы

Тосты с ростбифом, печёным перцем и соусом из садовой ягоды300 ₽80 г · 3 шт
Тосты с лососем и конкассе из огурца400 ₽80 г · 3 шт
Тост с копчёной скумбрией и печёным картофелем240 ₽80 г · 3 шт
Бриошь с анчоусом280 ₽80 г · 2 шт
Бриошь с лососем горячего копчения400 ₽80 г · 2 шт

Закуски

Петровские гренки с чесноком260 ₽100 г
Сырные палочки440 ₽160 г
Крылья баффало480 ₽250 г
Крылья терияки480 ₽250 г
Креветки на шпажках650 ₽90/20 г
Запечённый камамбер с пряной вишней750 ₽140 г
Паштет из цыплёнка с вишнёвым соусом670 ₽180 г
Хлеб зерновой, чиабатта с маслом на вяленых томатах110 ₽

Закуски на компанию

Сет «Питерский»720 ₽

Копчёная скумбрия, картофель, зерновой багет, малосольный огурец.

450 г
Сет «К пиву»990 ₽

Сырные палочки, луковые кольца, копчёная рыба, гренки, айоли халапеньо.

400 г
Сет «К вину»1100 ₽

Камамбер, пармезан, вяленые томаты, микс оливок, гриссини, грецкий орех.

260 г

Салаты

Онегинский590 ₽160 г
С баклажанами и индейкой490 ₽200 г
Цезарь с курицей520 ₽190 г
Цезарь с креветками560 ₽170 г
Мимоза с копчёным лососем и малосольным огурцом570 ₽200 г
Овощной с томатами и греческим сыром420 ₽160 г

Супы

Солянка мясная по-питерски с ростбифом560 ₽300 г
Грибной суп с телячьими щёчками и ржаным хлебом360 ₽300 г
Борщ с говядиной420 ₽300/30 г
Том ям с креветками и рисом590 ₽300/50 г

Street Food

Бургер «Больше сыра петербуржцам»690 ₽270/50 г
Бургер с курицей в панировке, тар-тар и картофель фри550 ₽220/50 г
Шаверма с Литейного350 ₽270 г

Питерские пышки фирменное

Пышка с курицей и грибами590 ₽170 г
Пышка с креветками590 ₽210 г
Пышка с фаршмаком скумбрии380 ₽190 г
Пышка с лососем и творожным соусом620 ₽190 г
Пышка с ростбифом и горчично-медовым соусом520 ₽200 г

Горячие блюда

Щучьи битки с соусом из креветок и пюре с зеленью580 ₽270 г
Стейк из сёмги в сливочно-шпинатном соусе1100 ₽180 г
Пожарская котлета с гречей и лесными грибами450 ₽260 г
Филе грудки су-вид с картофельными дольками550 ₽220 г
Свинина су-вид с овощами550 ₽270 г
Телячьи щёчки с картофельным пюре700 ₽250 г
Паста карбонара450 ₽260 г
Феттучини с креветками и овощами550 ₽270 г

Десерты

Пышки 1958150 ₽2 шт
Медовик с облепиховым кремом330 ₽150 г
Манник с соусом из вишни220 ₽150 г
Сырники со сливочным соусом и солёной карамелью260 ₽150 г
Бар

В Питере пить

Авторские и классические коктейли, шоты, настойки, крафтовое пиво и полная алкогольная карта.

Авторские коктейли

Петербургский слинг450 ₽

Джин, кордиал лайм-мята, чёрная смородина, черника, содовая · 140 мл

Rework400 ₽

Джин, ликёр абрикос, чай Эрл грей, лимон · 85 мл

My little Asia450 ₽

Джин на лаймовых листьях, ликёр личи, лимон · 85 мл

Рольяно450 ₽

Джин бергамот, Сарти Роза, вермут россо, содовая · 105 мл

Nam-Sai450 ₽

Джин на лемонграссе, кордиал лайм-мята, аперитиво, имбирь · 95 мл

Garden Club400 ₽

Настойка джин малина-базилик, трипл сек, лимон · 85 мл

Пистис400 ₽

Джин бергамот, вермут экстра драй, лайм-мята, игристое · 90 мл

Stikes450 ₽

Ром белый, лимон, клюква, черника, биттер розмарин, содовая · 130 мл

Кул Свит Хард500 ₽

Ром белый, трипл сек, мята, апельсин, белый шоколад · 175 мл

Cherry boom450 ₽

Ром белый, черри бренди, херес, белый шоколад · 85 мл

Jungle bird500 ₽

Ром белый + пряный, пименто драм, аперитиво, ананас, маракуйя · 150 мл

Лили лапушка500 ₽

Ром пряный, личи, мандаринчелло, бузина, перец розе · 90 мл

Cloud atlas450 ₽

Ром белый, малина, игристое брют, пряный кордиал, грейпфрут · 160 мл

Post scriptum450 ₽

Ром пряный, ликёр сливочный, кофе, амаретто, сливки · 85 мл

Vice500 ₽

Ром пряный, черри бренди, ликёр кофе · 90 мл

Itallian400 ₽

Вермут бьянко + россо, игристое брют, трипл сек, содовая · 115 мл

Эффи500 ₽

Ром пряный, адвокат, амаретто, пименто драм, белый шоколад, сливки · 100 мл

Parrot Pie500 ₽

Ром белый + пряный, кофе, ананас, пряный кордиал, миндаль · 115 мл

GGM500 ₽

Ликёр дыня, амаретто, виски, маракуйя, апельсин, содовая · 200 мл

Someone450 ₽

Бурбон, трипл сек, аперитиво, ваниль, лимон · 70 мл

Mead500 ₽

Виски Ирландский, абрикос, грейпфрут, ваниль, содовая · 135 мл

Смайл450 ₽

Водка, вермут сухой, маракуйя, клубника, ананас · 130 мл

Классические коктейли

Bloody Mary500 ₽

Водка, блади мэри микс · 260 мл

Ириска400 ₽

Водка, карамель, лимон · 90 мл

To beer or not to beer400 ₽

Водка, кофе, карамель, эспрессо · 100 мл

Spas400 ₽

Водка, малина, клубника, яблоко, бузина · 135 мл

Cheesy margo500 ₽

Текила, кокос, маракуйя, сыр творожный · 130 мл

Plenty450 ₽

Текила, кампари, вермут россо, апельсин, содовая · 150 мл

Prime TS500 ₽

Текила, мандаринчелло, клубника · 95 мл

Gin basil smash400 ₽

Джин, лимон, сахарный сироп, базилик · 90 мл

Дайкири450 ₽

Ром Аньехо, лайм, сахарный сироп · 95 мл

Пина колада450 ₽

Ром белый, кокос, ананас · 150 мл

Мохито450 ₽

Ром белый, мята-лайм, содовая · 120 мл

Свободная куба400 ₽

Ром белый, лайм, кола · 160 мл

Май тай500 ₽

Ром белый + пряный, трипл сек, лайм, миндаль · 100 мл

Восходящее солнце450 ₽

Текила, апельсин, гренадин · 160 мл

Маргарита500 ₽

Текила, трипл сек, лайм · 85 мл

Венецианский спритц450 ₽

Апероль, игристое брют, содовая · 140 мл

Амаретто сауэр450 ₽

Амаретто, бурбон, аперитиво, лимон · 80 мл

Олд фэшн500 ₽

Бурбон, ангостура, тростниковый сахар · 55 мл

Пенициллин500 ₽

Виски, лимон, мёд, имбирь · 110 мл

Цикада400 ₽

Биттер тундра мята, какао, сливки, белый шоколад · 95 мл

White russian400 ₽

Водка, кофе, сливки · 90 мл

Космополитен400 ₽

Водка, трипл сек, клюква, лайм · 80 мл

Негрони500 ₽

Джин, кампари, вермут россо · 90 мл

South side450 ₽

Джин, херес, мята-лайм, ангостура, бузина · 110 мл

Джин физ400 ₽

Джин, лимон, сахарный сироп, содовая · 170 мл

Холодный чай с Лонг-Айленда500 ₽

Водка, трипл сек, текила, ром, джин, лимон, кола · 160 мл

Шоты 45 мл

Клан350 ₽

Яблоко, лимон, ягермайстер, ром

7.12350 ₽

Кофе, трипл сек, абсент

Шмель350 ₽

Кофе, адвокаат, амаретто

Найс350 ₽

Белый шоколад, персик, лимон, виски

Б-52350 ₽

Кофе, сливочный, трипл сек

Сет из 4-х шотов1200 ₽
Сет из 6-ти шотов1900 ₽

Настойки собственного производства · 50 мл

Малина-базилик200 ₽

Джин, малина, базилик

Лимон-мята200 ₽

Водка, мята, цедра лимона

Вишня-лимонад200 ₽

Ром, вишня, лайм, миндаль, олео цитрус

Сет из 4-х настоек600 ₽160 мл
Сет из 6-ти настоек900 ₽240 мл

Пиво на розлив

Питер пенное · светлое 4%130/250 ₽250/500 мл
Васька рыжий · нефильтрованный 4%160/300 ₽250/500 мл
Васька чёрный · тёмный 4,2%160/300 ₽250/500 мл
Сидр180/350 ₽250/500 мл

Пиво в бутылках

Стелла Артуа б/а280 ₽440 мл
Бакалар б/а400 ₽330 мл
Кер Сари нефильтрованное 4,5%300 ₽450 мл
Кер Сари светлое 5,3%300 ₽450 мл
Джоус Нитро Стаут 6%500 ₽450 мл
Блю Манки Вит эль 5,4%470 ₽500 мл
Крик де Лютин вишнёвый эль 4%400 ₽330 мл
Хугарден пшеничное 4,9%320 ₽440 мл
Велкопоповицкий Козел 4%300 ₽450 мл

Алкогольная карта

Ром · Вьехо де Кальдос 5 лет300 ₽40 мл
Ром · Оакхарт320 ₽40 мл
Ром · Барсело Аньехо300 ₽40 мл
Виски · Джим Бим400 ₽40 мл
Виски · Мэйкерс Марк550 ₽40 мл
Виски · Баллантайнс Файнест380 ₽40 мл
Виски · Смоки Джо750 ₽40 мл
Виски · Чивас Ригал 12 лет650 ₽40 мл
Виски · Акентошан600 ₽40 мл
Виски · Джемесон450 ₽40 мл
Текила · Ранчо Алегре сильвер430 ₽40 мл
Текила · Ранчо Алегре репосадо450 ₽40 мл
Текила · Агавита Бланко320 ₽40 мл
Коньяк · Рулле VS / VSOP500/550 ₽40 мл
Бренди · Ной 5 лет280 ₽40 мл
Кальвадос · Маркиз де Мондидье450 ₽40 мл
Граппа · Мадейра Вуд финиш650 ₽40 мл
Джин · Барристер Б47300 ₽40 мл
Джин · Року480 ₽40 мл
Джин · Бифитер380 ₽40 мл
Ягермайстер400 ₽40 мл
Кампари350 ₽40 мл
Апероль320 ₽40 мл
Самбука320 ₽40 мл
Абсент320 ₽40 мл
Вермут · Бьянко / Россо / Экстра Драй300 ₽60 мл
Водка · Царская оригинальная180 ₽50 мл
Водка · Белуга Нобл320 ₽50 мл
Водка · Онегин350 ₽50 мл
Водка · Алтай / Тундра150 ₽50 мл

Кофе

Американо150 ₽300 мл
Эспрессо150 ₽30 мл
Капучино250 ₽220 мл
Латте250 ₽220 мл
Раф280 ₽220 мл
Холодный кофе280 ₽220 мл

Чай листовой 600 мл · 150 ₽

Ассам150 ₽

Высокогорный чёрный

Сенча150 ₽

Классический зелёный

Екатерина Великая150 ₽

С гибискусом, розой, клубникой и ежевикой

Молочный улун150 ₽

С молочно-сливочным ароматом

Эрл грей150 ₽

Чёрный с бергамотом

Таёжный сбор150 ₽

Зелёный с брусникой и васильком

Чабрец150 ₽

Чёрный с чабрецом и календулой

Имбирь-Лимон150 ₽

Сенча с имбирём и лимонником

Вот это фрукт150 ₽

Фруктовый с яблоком, ананасом, шиповником и вишней

Безалкогольное

Сок свежевыжатый · апельсин / грейпфрут350 ₽250 мл
Сок · яблоко / апельсин / ананас / томат / вишня130 ₽200 мл
Морс130 ₽250 мл
Газировка · кола / лимон-лайм / апельсин / тоник130 ₽330 мл
Вода · Черноголовка / Джермук120/250 ₽330/500 мл
Турбо энерджи220 ₽450 мл

Молочные коктейли и смузи 330 мл

Шоколадный с орео320 ₽
Клубнично-банановый320 ₽
Ванильный320 ₽
Смузи тропический350 ₽

Банан, мандарин, маракуйя, ананас

Смузи яблоко-банан350 ₽

Яблоко, банан, маракуйя

Лимонады 250 / 800 мл

Цитрус-мята220/750 ₽

Апельсин, лимон, мята, белый шоколад, содовая

Чёрная смородина-мята220/750 ₽

Смородина, лимон, мята, содовая

Ананас-маракуйя220/750 ₽

Ананас, маракуйя, лимон, миндаль

Клубника-бузина220/750 ₽

Клубника, тоник, бузина, лимон

— Скоро здесь —

Винная карта в разработке

Обновлённая карта появится к сезону летней террасы. Уточнить позиции можно у официанта или по телефону.

Бизнес-ланч

Бизнес-ланч

Быстрый обед по будням. Суп меняется каждый день — от сырного в понедельник до борща в пятницу.

Время Пн — Пт · 12:00 — 16:00 Кроме государственных праздников

Салаты

Салат с ветчиной180 ₽

Ветчина, сладкий перец, свежие томаты, майонезная заправка.

130 г
Салат овощной200 ₽

Салат микс, томаты, перец, стручковая фасоль, азиатская заправка.

120 г
Салат Невский с охотничьими колбасками190 ₽

Колбаски, картофель запечённый, яйцо, корнишоны, лук, заправка с хреном.

140 г
Салат с курой под медово-горчичным соусом190 ₽

Копчёная курица, перец, морковь по-корейски, айсберг.

130 г

Стрит-фуд

Ролл с курицей270 ₽

Кура копчения, айсберг, огурцы, творожный соус, тортилья. С картофелем фри.

150/50 г
Крылья баффало250 ₽150 г
Крылья терияки250 ₽150 г
Шаверма с казанской280 ₽

Кура в специях, капуста, морковь, лук, огурцы, фирменный соус.

160/50 г

Горячее

Паста с курицей и брокколи280 ₽

Спагетти с филе куры и брокколи под сливочным соусом с пармезаном.

200 г
Грудка с ананасом под сыром280 ₽

Филе куры с ананасом. Гарнир — кус-кус с перцем и огурцом.

190 г
Ладога300 ₽

Тефтели из рыбы с овощами: брокколи, морковь, фасоль, молодой картофель.

210 г
Свинина под соусом деми-гласс290 ₽

Свинина тушёная с картофельным пюре.

210 г
Питерская дюжина290 ₽

Пельмени из свинины и говядины под грибным соусом.

210 г

Супы по дням недели · 170 ₽ · 250 г

ПН
Сырный суп

Из нескольких видов сыра, с картофелем, луком, морковью. Крутоны и обжаренная ветчина.

170 ₽
ВТ
Рассольник

С картофелем, корнишонами, томатной пастой и полбой. Со сметаной.

170 ₽
СР
Уха

Филе сёмги с картофелем, морковью и луком. С крутонами.

170 ₽
ЧТ
Солянка по-домашнему

Карбонад, охотничьи колбаски, ветчина, бекон, маслины. Со сметаной и лимоном.

170 ₽
ПТ
Борщ с говядиной

Классический борщ с говядиной. Со сметаной.

170 ₽

Гарниры и десерты

Картофель фри70 ₽80 г
Картофельное пюре70 ₽120 г
Пышки 1958 года100 ₽2 шт
Манник170 ₽140 г

Напитки

Чай Ассам / Сенча100 ₽500 мл
Кофе американо100 ₽300 мл
Морс100 ₽250 мл
Лимонад «Чёрная смородина — мята»160 ₽200 мл
Питер Пенное · светлый лагер 4,3%200 ₽500 мл
Васька Чёрный · тёмный лагер 4,2%250 ₽500 мл
Глинтвейн яблочный · б/а200 ₽170 мл
Глинтвейн «Классика»280 ₽170 мл
Доставка по Омску

Питер домой за час

Вся кухня и закуски с доставкой через Шефы Города. Привезём горячим.